Smokehouse grill: hvilken skal man vælge?

Kogekød, fisk og andre produkter på trækul har mange finesser, hvor en uovertruffen aroma og delikat smag af færdigretter afhænge. Den moderne grill ryge skur er enheden forenende i sig fordele af en grill og rygning skur på samme tid. Med sin hjælp kan du ikke kun ryge produkter, men også lave kebab, kebab, grill og mange andre retter. Derfor er grillrøghuset et meget nødvendigt køb for gæstfrie ejere, der ønsker at forkæle deres gæster med noget velsmagende på deres sommerhus.

Blandt de nuværende producerede grillrøgere kan du se en betydelig prisforskel på trods af, at modellerne ved første øjekast ikke adskiller sig fra hinanden. Hemmeligheden her er, at billigere modeller er lavet af henholdsvis tyndere metal (0,5-2 mm), mindre holdbare og giver ikke ensartet opvarmning af de tilberedte produkter. Det dyrere, professionelle røghus bruger metal med en tykkelse på 5-8 mm, hvilket sikrer ensartet opvarmning af produktet, øget effektivitet og madlavningskvalitet. Derudover kan blandt de fremstillede enheder skelnes som en stationær struktur og mobile gadeindstillinger på hjul. Moderne grill røghus giver dig mulighed for at bruge både kul og træ fyldstof til madlavning og rygning produkter.

Green Glade produkter er konsekvent populære blandt dem, der ønsker at overraske deres gæster med originale og lækre retter. Den utvivlsomme fordel ved produktet er dens produktion ved hjælp af slidstærke materialer af høj kvalitet, brug af spyd og grill, pålidelighed og holdbarhed.

For eksempel moderne Green Glade model 11092 Det er en original teknisk enhed, der giver dig mulighed for at forberede fremragende retter fra forskellige produkter, selv til nybegynderkokken. En funktion, der adskiller denne model, er to kameraer, der giver dig mulighed for nemt at skifte mellem "Røg" og "Grill". I et kammer udføres der på en åben ild i yderligere en røget opvaskemaskine. Men de kan arbejde samtidig. Den utrolige bekvemmelighed ved denne model er tilstedeværelsen af ​​hjul, der giver dig mulighed for at flytte det til et bekvemt sted. Også modellen Green Glade 11092 er udstyret med et termometer, et træbord, en grill. De fleste af køberne i modellen er tiltrukket af sin alsidighed, evnen til at stege fisk, kød eller grøntsager, at ryge produkter, til at forberede side retter. Og du kan gøre alt dette på samme tid.

Det er også nødvendigt at overveje og Green Glade model 22014a, med meget mindre dimensioner (350x350x400 mm), hvilket gør det til en af ​​de mest populære. Produktet har cirkulære tværsnit og temperaturjusteringsfunktioner. Lav pris kombineret med fremragende kvalitet forklarer købernes interesse for denne model.

Praktisk design Green Glade 28018b modeller skelner det i en række røghusgitter. Flere side- og bundpaneler gør det muligt at arrangere de produkter, der venter på at blive kogt, og køkkenudstyr. Trækul anvendes til madlavning, på grund af hvilke færdigretter har røgaromaer. For nemheds skyld er der monteret to hjul.

Grill ryge skur af Green Glade YD-Garden Grill med en grill grill med en størrelse på 650x470 mm, kan med rette kaldes en af ​​de mest efterspurgte modeller til både nybegyndere kokke og fagfolk.To åbninger (bund og låg) giver dig mulighed for at justere temperaturen direkte under tilberedningen. Til fremstillingen anvendes enten kul eller særlige briketter.

På nuværende tidspunkt er grillrøgere fra andre producenter også på markedet. For eksempel er det ganske interessant model Napoleon Apollo AS300K, hvis karakteristiske forskel er tilstedeværelsen af ​​tre niveauer til madlavning. Hvert niveau har en stålgitter med en diameter på 48 cm, en Accu-probetm temperaturføler er installeret på taget. Topdækslet har en vandret tværstang med kroge til fastgørelse af pølser, kød og fisk. Denne model giver dig mulighed for at lave op til 16 store hamburgere ad gangen

En af de berømte og populære er model Oklahoma Joe's Higland Smoker / Grill. Disse grill røghuse er lavet i USA siden 1987 fra holdbart tykvægget stål. Tidsprøvet design med professionelle termometre, et stort område af støbejernsgrill med et køkkenområde på 3992 cm. Firkant. og justerbare barrierer giver dig mulighed for at forberede lækre retter lige på gården. En speciel sideskuffe gør det muligt at desuden lede røg og varme ind i hovedkammeret.

Derudover er interessante modeller af grillrøghus, der dømmes efter kundeanmeldelser, produkter under Smoky Fun. Alle er lavet i hånden ved hjælp af varmebestandigt højt kulstofstål.

Under dette mærke er lavet som en model for begyndere, hvor stål anvendes med en tykkelse på 3 mm og massive modeller for fagfolk i stål med en tykkelse på 6 mm. Også af interesse er modeller med hjul og en trailer til en bil.

For eksempel Junior starter modeller Afviger i lille størrelse og vægt. De kan let anbringes i baggårdens forstæder. Til gengæld adskiller linjen af ​​professionelle modeller sin solid størrelse, vægt og giver dig mulighed for at forberede en skål til et ret anstændigt firma. Kan bruges i restauranter og caféer. Bbq Trailers modeller er designet til vejtransport og laves individuelt under hensyntagen til kundernes ønsker. Kan installeres på en trailer med bremse eller uden det. Du kan tage en grill med dig på enhver rejse. Hertil kommer, at for fans af originalen, tilbyder virksomheden produktion af et grillrøghus i form af et tog. De er unikke og konsekvent af høj kvalitet.

Hvordan man laver dit eget grillrøghus, vil du lære af følgende video.