Citruspresser: typer, udvælgelse og brug

Frugt og grøntsagssaft kan medføre mange positive følelser og gavne sundheden. Købte drikkevarer er dog ikke altid af høj kvalitet, nogle gange er de en fare for mennesker. Derfor forsøger mange mennesker at bruge juicer, men disse husholdningsapparater skal vælges så omhyggeligt som muligt.

En citruspresser er en meget værdifuld ting, hvis den fungerer korrekt og opfylder forbrugernes behov.

For korrekt valg af enheder anbefales det at studere følgende parametre for hver juicer:

• tankens kapacitet
• selve enhedens magt
• rengørings kvalitet;
• vibrationsniveau.

Men selv før du er bekendt med disse egenskaber, skal du forstå, hvad forbrugerne forventer af enheden, hvad det skal være. Derhjemme er et automatisk system altid bedre end en manuel juicer. Denne enhed frigiver fritid og menneskelig kraft. Det er kun nødvendigt at forberede enheden til arbejde og lægge frugter udarbejdet i henhold til instruktionerne i det.

Klemningssystem:

• skære citrus i 2 dele;
• presse saften ud af dem
• Kast skræl i en speciel beholder.

Efter at have ventet på slutningen af ​​den elektriske juicer, kan du straks tage klar juice og drikke den helt roligt. Da ingeniører har taget sig af med at fjerne skallen af ​​citroner og appelsiner, vil de æteriske olier fra det ikke falde i drikke. Fordi saften vil være den mest lækre, vil den ikke være til stede udenlandske smagsstoffer. Ulempen ved sådanne husholdningsapparater er kun en: det afhænger stærkt af strømforsyningen. Hvis det ikke er garanteret, er det bedre at købe manuelle klemmere.

En af deres varianter ligner en stor hvidløgspresse. En sådan mekanisme vil give mulighed for at få 50-100 g juice til salatdressing. Men at klemme mindst et glas drikke er vanskeligere.

Ingeniører, der forsøgte at forbedre det traditionelle design og overvinde deres mangler, skabte en manuel juicer i form af en spray. Hun kræver ikke forudgående skæring af frugt. Inde i frugten pålægge en særlig stang. Derefter samles juften af ​​sprøjten. Ulempen ved dette design er dens lave produktivitet - sprøjten kan kun skylle fisken, kødet før det sendes til ovnen.

Skruen manuelt juicer ligner en mekanisk kødkværn. Princippet om dets drift er det samme:

• råmaterialer lægges i bakken;
• Ved drejning af håndtaget går det gennem en speciel skruer;
• presset væske passerer gennem et metalgitter, og faste partikler pålideligt pålideligt.

I restauranter, caféer, barer og kantiner anvendes industrielle elekstrakter. Sådanne systemer giver dig mulighed for at få en betydelig mængde juice. Udviklere skal omfatte et låg, som beskytter bartendere.

I den private sektor er den for produktiv og retfærdiggør ikke de penge, der er investeret i købet. Desuden er brugen af ​​en seriøs juicer uden fuld teknisk viden umulig. Professionelle anbefaler at læse instruktionerne flere gange i træk for at undgå at gå i stykker med dyrt udstyr.Men når man taler om prisen på produkterne, kan man ikke ignorere det faktum, at håndtaget (med klemspindelen) juicer er dyrere end andre manuelle modeller. Håndtaget låser frugten i position. Næsten alle sådanne strukturer er lavet af høj kvalitet aluminium eller rustfrit stål.

Manuel juicer, selvom uafhængig af strømforsyningen, klemmer ud for lidt juice. For at få den samme mængde drikke som ved hjælp af presser eller skruesystemer, skal du bruge dobbelt så meget citrus. Tryk med et håndtag ved at skubbe håndtaget ned. Klemt juice passerer gennem filteret og ligger i tanken, der ligger under pressen. Men hvis du vil have maksimal ydeevne, skal du give forskruning til skruemaskinen.

Frisk juice er kun en fornøjelse, hvis den ikke behøver at vente i meget lang tid. Selv om du er ude på en fridag, vil du hurtigt starte din personlige virksomhed, og i løbet af arbejdstiden vil ingen vente sent til juiceren. I hjemmet skal du bruge enheder med en kapacitet på 20 til 100 watt. Princippet er simpelt: jo mere magtfulde enheden, jo hurtigere vil det være muligt at hælde saften i et glas.

Men stadig meget vigtigt, selvfølgelig, hvor det vil hælde. Efter et par minutter mister friskpressede frugtdrikke en masse nyttige stoffer og bliver ikke så velsmagende. Derfor er de fleste skåle i juicer fyldt med 2-3 glas juice. Der er også modeller, der serverer frisk drikke direkte til et glas eller en kop. Uanset om du skal være opmærksom på udseendet af juicer dysen. Denne detalje bør ikke passere selv en lille dråbe drink forbi koppen. Hvis tuden er udstyret med et andet filter, der supplerer hovedenheden, vil det være meget godt.

Nogle juicers er designet til at få ren juice og andre - at producere drikkevarer med pulp. Det er nødvendigt fra begyndelsen at vælge en eller anden mulighed. Det anbefales at købe sådanne mekanismer, der gør det muligt at variere dimensionerne af slidserne i dysen. Dette vil tillade mere eller mindre pulpkoncentration. Men uanset hvilken juice der er lavet, er byggematerialet meget vigtigt.

Juicerens krop er lavet af plast eller metal. Alle dele i kontakt med frugtmassen skal dog være fremstillet af rustfrit stål. Dette stof har et optimalt forhold mellem mekanisk styrke og kemisk inertitet. Dyserne i sættet skal have forskellige størrelser, fordi citrusfrugter kan afvige betydeligt fra hinanden. Men uanset hvilken frugt du skal håndtere, er det nødvendigt at give en særlig indehaver. Denne del giver dig mulighed for at arbejde mere bekvemt og sikrere.

Uanset juicerens konfiguration og mængden af ​​saft, du ønsker at få, skal du være opmærksom på producentens valg. Apparater mærke Bork berømt for stabil drift og kan bruges i nogen tid. Teknikere i virksomheden lykkedes at løse problemet med overophedning af motoren og endog give hastighedsstyring. For dem, der ønsker at købe en høj ydeevne enhed med et anstændigt design, er Philips og Bosch produkter beregnet.

Men selv blandt produkter fra førende producenter er det nødvendigt at omhyggeligt vælge den modifikation, der passer til dig. Blandt de centrifugale enheder værd at være opmærksom på Philips HR1922. Det er bedømt af forbrugerne som en kraftfuld og behagelig enhed i drift. Motoren, der udvikler en kraft på 1200 W, giver effektiv udvinding af juice, selv fra hårde frugter. I arbejdslokalet kan de fleste citrusfrugter læsses fuldstændigt uden at opdele i dele.

Designerne var i stand til at opnå det for 1 køre juicer ekstrakter op til 3 liter væske.Aftagelige dele kan nemt vaskes i opvaskemaskiner. Men det er værd at bemærke, at denne model har en høj pris.

Et godt alternativ er Bosch MES25A0. En sådan ændring virker hurtigt og effektivt, det kan endda behandle hårde frugtstykker. Den brede hals giver dig mulighed for at læse frugten fuldstændigt, men når du forbereder saften, er det helt umuligt at ekstrahere det fra kagen. Men støj fra enheden er praktisk taget fraværende. Tysk juicepress er resistent. Vaskning af produktet er relativt simpelt. En børste, der giver dig mulighed for at rense nettet, er inkluderet.

Kitfort KT-1104 - Juicer, der arbejder på metoden med langsom kold udvinding. Et sådant design holder omhyggeligt smag og nyttige stoffer. Ved hjælp af et ekstra filter, der er udstyret med et gitter med store celler, kan du få saften med pulp. Juicer-motoren gør det muligt at arbejde i 30 minutter uden afbrydelser. Forudsat for omvendt funktion.

Fra tyrkiske producenter kan man anbefale firmaet Maskot. Hendes modeller er lavet af rustfrit stål af forskellige farver:

• blå;
• appelsin;
• Bronze;
• grøn.

For at få god juice skal du kunne bruge en juicer, ellers vil de bedste enheder ikke hjælpe. Det er ligegyldigt, om saften vil blive presset ud i hånden eller ved hjælp af en pålidelig motor, vil de grundlæggende regler være omtrent det samme. Valget af frugterne selv er meget vigtigt. Det er uacceptabelt at bruge citrusfrugter, der er beskidte eller forringede. Derudover kan du ikke koge en drink fra skoldet frugt kogende vand. Selv hvis appelsiner, mandariner eller citroner selv havde upåklagelig kvalitet, ville deres saft helt ærligt være usmageligt. Lad ikke æbler og andre frugter ind i citruspressen.

Inden hver enkelt start af enheden skal det kontrolleres:

• er det ordentligt samlet
• er tilsluttet elnettet;
• Er det det værd?

Vejledningen for varigheden af ​​det løbende arbejde skal følges nøje. Hvis du overskrider denne periode, kan du hurtigt bryde mekanismen. Selv når halsen giver dig mulighed for at lægge frugten helt, bør du prøve at skære dem i små stykker. Dette udvider ikke blot juicerens ressource, men fremmer også produktionen af ​​en drink. Skub frugt inde i nakken, kan kun medtages i sætskæreren, men ikke manuelt.

Positive ratings af forbrugere tjente modellen Scarlett SC-JE50C03. Dette er en af ​​de billigste juicer, foruden det lavprofilerede udseende gør det muligt at blande harmonisk ind i ethvert miljø. Af ulemperne er der en meget lille længde af netledningen. Det er omkring 1 m, så selv i et lille køkken at sætte enheden ikke vil fungere overalt. Men denne tråd er let skjult inde i juiceren, så under opbevaring tager det relativt lidt plads.

Polaris PEA 0930 fungerer fint med kun finhakket frugt. Men to gange behøver du ikke at køre citrusfrugter, de bliver grundigt presset straks.

I den næste video finder du en anmeldelse af citruspresser Philips HR2744 / 40.