Egenskaber ved valg og brug af pressen til citrus

Juice presset af citrusfrugter derhjemme er ikke kun meget velsmagende, men også sunde drikkevarer. De mætter kroppen med næringsstoffer og vitaminer, der giver en byrde af kraft og styrke, som er nok for hele dagen.

Hvis du synes, at det er meget nemmere at købe færdiglavet juice i en butik, så er det ikke sådan. Ofte er en sådan drikke fremstillet af koncentrat og har ikke nyttige egenskaber som sin friskpressede modstykke.

Blandt forskellige juicermodeller udsender sådanne typer af lignende produkter.

• Tryk på hånden for citrus er nem at bruge. For at få frisk juice skal du skære citrus i to halvdele. Afskæringsdelen er fastgjort til dysen. I processen med at rulle håndtaget, presses saften ud.

• Mekanisk presse for citrus er en meget populær model, fordi denne type køkkenapparat giver dig mulighed for at få en stor mængde juice i et kort tidsinterval. Derudover kan du klemme ud næsten al væske fra citrus.

• skrue Juicer er elektriske husholdningsapparater. I løbet af deres drift udfører de slibning af frugt eller grøntsager. Samtidig er saften og pulpen placeret i forskellige rum.

• Citrusspray - Et lignende produkt kan fastgøres direkte til en frugt, der klemmer saften ud af det i analogi med en sprøjteflaske.

• Skvizer - manuel juicer til at få juice fra citrusfrugter i en lille mængde. Ofte bruges til professionel brug i barer for at få en del af friskpresset juice til fremstilling af en cocktail.

Der er flere muligheder for squippere til at klemme citrusfrugtsaft.

• Squeezer, formet som en kendt dyse til en fødevareprocessor. Strukturelt ligner en sådan enhed en inverteret ribbet kegle, som er installeret på en sigte med en bakke. Dette produkt passer let i hånden, det har to små håndtag placeret på begge sider af et sådant køkkenapparat. Det kan være både plastik og lavet af rustfrit stål.

• Squeezer, fungerer analogt med hvidløgspresse. Ofte lavet af plastik. I udseende ligner det 2 skeer af forskellig diameter, som er fastgjort til siden af ​​kroppen modsat håndtagene. I processen med at trykke på den øvre del af squiben går til bundelementet. På markedet er der produkter, der adskiller sig i arbejdstøjets diameter.

• Squeezer, i udseende, der ligner en bold, der er fladt fra en vertikal delbestående af metal spiraler. Et sådant åbent køkkenapparat ligner en citron, der trækkes i højden. Det kan let skrues ind i fostrets pulp. Ved at klikke på citronen ovenfra får du frisk juice. En minus af et lignende produkt - det er nødvendigt at anvende betydelig kraft til at modtage juice, og også i løbet af en ekstraktion sprøjtes væsken og kan komme på hånd og tøj.

• Plastprodukt, lavet i form af en flad lobule, som blev installeret i et lodret plan. Der er presset citrus i den øverste del.Ligner en gennemsigtig model squash meget imponerende.

• Squeezer, lavet af rustfrit stål. Representerer 2 figurerede plader med perforering. De er faste på den ene side og frie divergerer fra modsat. At trykke på en sådan enhed er nødvendig for håndtagene. I funktion og udseende er sådan en squash ligner hvidløgspresse. Sådanne køkkenprodukter bruges oftest af bartendere, fordi de er pålidelige og nemme at bruge. Dette produkt kaldes også citrus tang.

Stoppe dit valg på en bestemt citruspress model, bør være opmærksom på en række parametre.

• Materialet fra hvilket lagde denne husholdningsapparats krop. Det kan være både plastik og metal. Pressen med et metalhus vil vare meget længere, men det er sværere at opretholde, da det ikke er så nemt at vaske af frugtresterne. Rustfrit stål eller aluminium anvendes mest som metal. Plastprodukter er præget af større brølhed, men de er meget lettere at rydde op fra snavs. Vær forberedt på, at et metalprodukt vejer meget mere end en plastikmodel.
• Afslutning - den bedste mulighed er at have et par dyser, der giver dig mulighed for at presse saften fra både frugt og grøntsager.

• Roterende element. Vær opmærksom på det materiale, hvorfra det er lavet. Det er bedre at foretrække rustfrit stål, da en sådan enhed vil bryde mindre og karakteriseres af længere levetid.
• Dimensioner. Hvis dit køkken har en ret beskeden størrelse, så er det bedre at vælge en mere kompakt model, fordi du i dette tilfælde nemt kan placere det. Bemærk, at massive produkter ikke kun er sværere at skjule fra nysgerrige øjne, de har stadig en anstændig vægt, så det vil være sværere at flytte dem fra sted til sted.
• Varemærke. Vær forberedt på, at produkter fra et velkendt mærke vil koste meget mere, men sådanne producenter garanterer også den høje kvalitet af deres husholdningsapparater.

Afhængigt af hvilken type citruspress der vælges, vil processen med at bruge den afvige. Hvis man bruger manuelle juicer til juice, så er det nødvendigt at skære citrus i 2 halvdele. En af dem skal være fastgjort til den kegleformede del af den manuelle juicer med den afskårne del nedad. Derefter skal du tvinge det til at skubbe, mens du ruller. Antallet af modtaget frisk vil afhænge af indsatsen.

Ved hjælp af en håndtag, skal halv citrus placeres på den konusformede dyse. Ved at trykke på håndtaget har du en effekt på den skrællede frugt, som blev fastgjort på bunden af ​​dysen. Samtidig er det muligt at observere, hvordan saften presses ud. En gitterplade er installeret til filteret, hovedformålet er at adskille papirmassen. Klar frisk strømmer ind i en specialtank, der er placeret i bunden. For at få 1 glas frisk juice skal du kun foretage 1-2 bevægelser.

I udseende ligner skruesprøjtemidler meget på en manuel kødkværn. Hovedelementet er en spiralskruer bestående af skarpe knive. Ved at dreje sidehåndtaget, flyttes skruens del af mekanismen, som vil skubbe puljen til hullet til kagen. Frisk strømmer gennem gitterbunden og går ind i en speciel beholder. Denne teknologi giver dig mulighed for at knuse selv knoglerne i en granatæble. Derfor kan du få en usædvanlig granatæblejuice med en original eftersmag.

Lad os se nærmere på de mest populære modeller af citrusfrugter fra forskellige mærker.

Et sådant køkkenapparat er lavet af rustfrit stål og vejer 8 kg. Afviger i fin stabilitet på en bordplade overflade.Da udformningen af ​​den øvre presse har en række funktioner, er det ret nemt at presse ud citrusjuice. I huden af ​​de resterende citroner, appelsiner eller mandariner efter anvendelse af en sådan juicer er der ingen fugt. På grund af den ændrede hældningshøjde i den øvre tryk kan du få 30% mere færdiglavet frisk. Dette er et tyrkisk produkt. Farven af ​​sagen er lavet i antik sølv, så dette husholdningsapparat kan ikke skjules fra nysgerrige øjne, men dygtigt indskrevet i køkkendesignet.

Gjorde en sådan køkkenpresse i Mexico. Det er lavet af mad grade aluminium. Du kan klemme saften fra citrus, hvis diameter er ca. 8,5 centimeter. Fremgangsmåden med at opnå frisk forekommer i konventionelle trykpresser.

Denne model er lavet i USA og har en anstændig vægt på 7,8 kg, da et sådant produkt er fremstillet af rustfrit stål og støbejern. Et særpræg ved en sådan presse er en ekspanderet base og tilstedeværelsen af ​​en sigte. Takket være håndtaget er det meget lettere at presse saften fra citrusfrugter og granatæble.

Denne juicer er produceret af det berømte amerikanske firma Fokus. Ifølge princippet om drift svarer denne model til ovenstående produkt. Afviger i en lavere vægt på 7 kg. Fabrikanten giver 6 måneders garanti på den mekaniske del af et lignende produkt.

En sådan presse er lavet i Italien. Dette husholdningsapparat er kendetegnet ved et støbejerns tilfælde, og keglen er lavet af rustfrit stål. På grund af dette er denne juicer præget af en lang levetid og mindre ofte pauser. Ofte er en sådan manuel presse brugt til at få appelsin, citron eller grapefrugt frisk juice.

Juicer til professionel brug i barer, caféer og restauranter. Det er vant til at blive frisk fra appelsiner, mandariner, grapefrugter og granatæbler. Legemet af dette produkt er lavet af støbt aluminium. Pakken til en sådan indretning omfatter en beholder til frisk, en keglepresse og en dyse, der er fremstillet af rustfrit stål. Komponenter, der kan fjernes, kan vaskes med en opvaskemaskine. De vigtigste fordele ved dette produkt er den automatiske funktion af at tænde spændearmen.

Denne professionelle enhed bruges til at spinde friske citrusfrugter i forskellige caféer, barer og restauranter. En sådan presse er lavet af rustfrit stål, derfor er det slidstærkt og har en lang levetid og er også modstandsdygtig over for korrosion. Det er meget nemt og nemt at bruge. På grund af sin lille størrelse tager det ikke meget plads.

Følgende virksomheder kan henføres til producenter af squibs, der har anbefalet kvaliteten af ​​deres produkter.

• MG Steel er lavet i Indien. Denne producent fremstiller squibs i form af tang og en anordning, der har en beholder til indsamling af juice.

• Fackelmann - Squibs af dette mærke er lavet i Tyskland. Du kan købe modeller af sådanne professionelle enheder, som er lavet af plast eller rustfrit stål.

• Vin buket - producent fra Spanien. Han producerer plast og metal squash. Du kan også finde et lignende køkkenapparat, lavet i en ekstraordinær form, for eksempel i form af en pistil, med en dyse lavet af rustfrit stål. Denne model er udstyret med et ekstra bekvemt plasthåndtag, hvor du lettere kan klemme saften fra citrusfrugter, mens du anvender en minimal indsats.

Hvordan man vælger en presse til citrus, se følgende video.