Mangals diplomater: egenskaber og produktionsmetoder

Afgang på de fleste mennesker er forbundet med madlavning kebabs. Men når man går i et lille firma, er det ubelejligt at trække en stor brazier - det er svært, og det kræver meget plads, og det er heller ikke en god mulighed at bruge logger eller klodser. I denne situation er den bedst egnede folding grill i form af en diplomat.

Før du laver mangal-diplomat du skal vide om sine grundlæggende parametre og fordele i forhold til stationære modeller:

• brugervenlighed;
• god størrelse;
• evnen til at lave og lave en sådan grill med egne hænder
• strukturel pålidelighed.

Sidstnævnte parameter bestemmes ikke kun af tykkelsen af ​​metallet (normalt til sådanne strukturer anvendes metal med en tykkelse på 3 mm), men også af kvaliteten af ​​alle individuelle dele. Det er også nødvendigt at behandle alle overflader korrekt, før de arbejder med dem.

Metallets kvalitet og egenskaber kan være den største ulempe ved dette design: med det forkerte valg eller ved valg af rustfrit materiale, vil brazeren hurtigt blive ubrugelig. Det er også værd at overveje, at i en sammenklapningsgitter er det svært at lave en stor mængde kød - området er lille, der vil ikke være nok kul til endnu to portioner kebab. Og sjældent er sådanne designs kendetegnet ved deres skønhed - de er kun nødvendige for nemheds skyld.

Det er bedst at kontrollere på forhånd tilgængeligheden og tilstanden af ​​værktøjer og materialer.

Under fremstillingen af ​​grill skal du bruge følgende værktøj:

• elektrisk stiksav med rustfri stålklinger;
• bulgarsk;
• bore;
• saks til metal;
• svejsemaskine;
• roulette og lineal;
• niveau;
• metal eller rustfrit stålplader;
• sæt dør.

Samlingen af ​​en sådan struktur tager lidt tid, men samtidig er produktet bekvemt og holdbart. Alle snavsede overflader slutter at blive monteret indeni, og de ydre dele vil ikke kunne skade andre genstande.

Den brazier når foldet har en tykkelse på 4 cm, som, hvis udstyret, gør det nemt at bære. Med dygtig brug og korrekt beregning inde i sagen kan der passe spyd eller grillgitter.

Fremgangsmåden til fremstilling ser sådan ud.

• Først og fremmest er bunden lavet. Brug normalt rustfrit stål med en tykkelse på 3 mm - et sådant ark er i stand til at modstå høje temperaturer i lang tid og deformerer ikke. Mange bruger plader af 5 mm tykkelse - dette øger vægten af ​​strukturen, men gør bunden helt modstandsdygtig overfor høje temperaturer.
• I sidevæggene med en tykkelse på 2 eller 3 mm skal der laves huller til luftstrømmen. Det er bedst at gøre dem i to rækker i en tilstrækkelig afstand. Svejsning eller bolte fastgør skur. Sidevægernes størrelse afhænger kun af den færdige struktur og den tidligere forberedte tegning.
• Tværvægge er lavet uden huller. De er ikke fastgjort til basen og skal være sammenfoldelige. Dette gøres normalt ved hjælp af bøjninger på de korte vægge.

• Derefter udføres en konstruktion til fastgørelse af benene. De gevindskårne møtrikker skrues til bunden ved 8. Støtten selv er en otte millimeter stang ca. 60 cm lang. Denne længde er typisk og kan variere afhængigt af højden. Det er nødvendigt at tage højde for det faktum, at for smalle ben kan synke i sandet eller snavs - det er bedst at lave under nogen yderligere fladstøtter.
• Efter at have lavet hele strukturen, er den samlet og et sted til håndtaget er valgt.
• Det er afgørende at komme op med fikseringselementer for at undgå spontan åbning af en sådan sag.

Mange mennesker, der laver et lignende design med egne hænder, drømmer om at lave en meget lys og "evig" grill. Brug derfor 1 mm tykt rustfrit stål. Ikke alene vil et sådant tyndt metal hurtigt bøje under indflydelse af temperaturen, så kvaliteten af ​​selve rustfrit stål kan være lavt. Tjek kvaliteten af ​​materialet i butikken er ret svært, men hvis det er muligt, er det bedst at gøre det.

Det er også nødvendigt i fremstillingen at forstå tydeligt forskellen og anvende varmebestandigt stål. - det er i stand til at modstå temperaturens amplitude, har også en høj modstand mod forskellige deformationer. Varmebestandigt stål modstår også høje temperaturer, men det er samtidig let at udsættes for deformation.

Det er bedst at bruge sort jern - det undergår ikke meget deformation ved høje temperaturer. Lad jernet og mindre solidt, men med en tilstrækkelig tykkelse af nettet kan en sådan grill bruges i mange år.

At lave en grill med egne hænder er en simpel proces, men det tager tid og kræfter. Med det rigtige valg af midler og kompetent tilgang vil den brazier-diplomat tjene sin ejer i mange år.

Ved at se den næste video kan du nemt lave en brazier-diplomat selv.