Grill: Bring originale ideer til livet

De af os, der er de lykkelige ejere af dacha, troede sandsynligvis mere end en gang om at installere grillen. Der er mange designs af grillhuse, der kan monteres med egne hænder. Hvilken man skal vælge? Som regel kombinerede brazier- og brazier-grillen i en enkelt installation, således at det i en tilgang var muligt at forberede forskellige typer produkter. Hvis dit mål er at komme sammen med minimumsbudgettet og samtidig få en behagelig og holdbar grill, skal du være opmærksom på kebab-keeper fra tønde.

Måske vil nogle være bare for doven til at tinker med den gamle tønde. Når du er på salg i lang tid, kan du finde alle slags grill i forskellige designs og til en meget overkommelig pris. Ægte ejere giver dog aldrig op, og jeg vil gerne finde en brug for alle unødvendige ting, der har tjent deres egne, for eksempel en tom metal tønde. Sådanne hyggelige mennesker har gyldne hænder, og ved synet af tønde vil der sandsynligvis være mange ideer om hvordan og hvor alt dette kan tilpasses.

Grill fra tønderen har sine fordele og ulemper. Af fordelene bemærker vi:

• Muligheden for at lave mad ikke kun kebab, men også andre retter på grillen eller i metal retter;
• nem rengøring og vedligeholdelse;
• en stor mængde af samtidig kogte fødevarer (for eksempel i en brazier fra en 200 liter tønde);
• sikkerhed og anvendelighed;
• nem installation;
• overkommelig pris.

Ulemperne er:

• Muligheden for korrosion (for at undgå dette, lav en beskyttende visir over brazeren);
• glødende, henholdsvis, skal du være forsigtig og opmærksom for ikke at forbrænde dig selv;
• umuligheden af ​​transport, da designet ikke er sammenklappeligt.

For at komme i gang skal du vælge det rigtige sted for det stationære design. Ved siden af ​​bør det ikke være træ og andre brændbare genstande. Det anbefales heller ikke at placere brazier ved siden af ​​plantager og blomsterbed, da varm luft kan påvirke deres vækstsæson negativt.

Fordelene ved hjemmelavet grill indenfor butikken er indlysende: Denne grill er statisk og grundig. Du kan være sikker på, at kebabhuset ikke vil falde sammen eller ved et uheld vende om, som det ofte sker med tyndbenede købte stipendiater. Du kan justere højden på benene og rammen og gøre den i overensstemmelse med højden af ​​din husstand, så ingen skal stå med kebabene i bøjet position. Ja, og størrelsen af ​​grillfatene overstiger væsentligt standard mini-designs fra butikken, og derfor vil der være nok kebab til alle.

Den hjemmelavede brazier tønde kan være uden låg eller med minidør. Begge typer tillader ikke kun at stege kød på en åben ild, men også at lave grøntsager, fisk og fjerkræ på grillen. Og de forbedrede tønder har funktionen af ​​en grill, til dette formål er det nok at give stativ til spyttet i opførelsen af ​​grillen. Hvis det ønskes, kan du i en åben ild koge retter i metal- eller støbejernsretter.

Overvej fremstillingsprocessen.

• Normalt til montering af metalgrill, brug tønder fra under brændstoffet. Brazier kan være stor eller lille - størrelsen på 200 eller 60 liter. Grillens højde er ca. 1 meter. For at installationen skal kunne udføres så hurtigt og enkelt som muligt, lav en tegning af brazieren, og kontroller alle dimensioner nøjagtigt. Det er nødvendigt at følge planen gradvist, så du kan spare meget tid og glæde husstanden og venner med en lækker grill så hurtigt som muligt.

• Først skal du opbygge en rammestruktur, der passer til tønderen, samtidig med at du overvejer racket til siden. For muligheden for transport på stedet kan fastgøres til rammen af ​​hjulet. Placer tønderen på rammen med tanke på afløbshullet øverst i en vinkel på 30 grader. Hvis det er nødvendigt, kan du vedhæfte en skorsten til det.
• På tønde tegner et hul i form af et rektangel - dette vil efterfølgende være grillens dækning. Den skæres af en mølle, og dørhængsler fastgøres således, at låget kan åbne og lukke. For ekstra trækkraft, bor huller i grillens sider. Det er fortsat at fastgøre håndtaget og sætte skorstenen på afløbshullet. Og for muligheden for grill stegning, installer en rustfrit stål grill.

• Hvad angår indersiden af ​​strukturen, er du nødt til at lave understøtter til spidser. For at gøre dette skal du skære 2 metalhjørner langs længden af ​​tønde og skære snit 10 cm fra hinanden. Så svejs disse emner indefra. Og for at få tønde til at se æstetisk bedre, maler du designet med en speciel varmebestandig maling fra sprøjtepistolen. For at gøre dette kan du bruge pulverformige termiske maling, silikone emaljer eller endda "ikke-dræbende" maling til bilens lyddæmper, som desuden er miljøvenlig.

For designets holdbarhed anbefaler eksperter at anvende sammensætningen i flere lag. Og efter kun 24 timer kan du bruge din skabelse til madlavning af kebab eller grill.

Og for at give grillen et "hjem" udseende og for yderligere praktisk og bekvemmelighed, er det umagen værd at installere alle slags hylder på den, hvor du kan holde mad med syltede kød eller plader. Dette vil gøre processen med stegning kebab endnu mere behagelig.

Måske ved få, hvor vigtigt det er at vælge "rigtigt" brænde til grillen. Smagen af ​​et kulkogt måltid afhænger ofte af dette. Brænde høstet fra frugttræer vil være et glimrende brændstof til brazier tønde. Deres tætte træ er i stand til ikke kun at holde ilden i lang tid, men vil også give en subtil og raffineret duft til den forberedende mad.

Brug ikke barrebrænde, især gran. Faktum er, at når de brænder, udsender nåletræer harpiksholdige stoffer, som negativt påvirker smagen af ​​kød. Brænde fra asp er heller ikke anbefalet - deres røg indeholder toksiner, så forbruget af sådanne kebaber kan være sundhedsfarligt.

Tilstedeværelsen af ​​6 hektar i landet forpligter simpelthen ejerne til at erhverve en sådan enhed for en god hvile, som en brazier. Med økonomisk stabilitet kan du organisere en stor stationær mursten grill med et lysthus. Og hvis du vil spare penge, skal du være opmærksom på design af små grill, som du nemt kan gøre med dine egne hænder på bare en dag. En af disse universelle og uundværlige anordninger til at give er et kebabhus lavet af en metal tønde, som, hvis alle fremstillingsmetoder overholdes, vil tjene dig trofast i mange år.

Sådan laver du en grill med dine egne hænder fra tønderen, se nedenfor i videoen.