Egenskaber ved fremstilling af rustfrit stål grill
Camping bliver stadig mere populært. Dette er grunden til den stigende efterspørgsel efter braziers, uden hvilken det er svært at forestille sig fuldstændig hvile. Brazeren fra rustfrit stål er den mest rationelle og holdbare enhed til fremstilling af en shish kebab. Det rustfrit stål overgår i sine teknologiske kvaliteter til og med stål af de bedste mærker.
Egenskaber
Det er nogle gange svært at finde i en butik en enhed til at lave kebab af sådanne parametre, der passer mest. Derefter repræsenterer ikke særlige vanskeligheder for at gøre en rustfrit stål rustfrit stål uafhængigt. Den enkleste løsning er en model, som du kan samle eller demontere. Designet af produktet skal være lavet på en sådan måde, at dets layout ville tage et minimum af tid.
Funktionerne i frityrpotten i rustfrit stål:
- Designet er ikke udsat for korrosion.
- Materialet opvarmes jævnt, hvilket har en gavnlig indvirkning på kvaliteten af kebab.
- Produktet fra rustfrit stål vejer lidt.
Husejere selvstændigt designer og skaber rustfrit stål grill til deres egne projekter. Et produkt fremstillet af dig selv er meget billigere. Men hvis du på en måde kombinerer kreativitet og fantasi, kan du lave en eksklusiv model af grill.
Fordele og ulemper
Hovedegenskaben ved brazier at give er kompaktitet og lille størrelse. Produktet skal let anbringes i en rygsæk eller bagagerum af en lille bil. Først og fremmest bør du tegne en skitse for at forstå, hvilke dele og detaljer der skal bruges til at oprette det.
Hvis du samler en lignende enhed, vil den ligne en lille kuffert, hvis tykkelse ikke overstiger 5 cm.
Indholdet af en sådan sag omfatter:
- grillrist;
- et sæt spydspidser;
- monteringsholdere.
Bunden af et sådant produkt skal være mindst fem millimeter tykt, og sidevæggene må ikke være tyndere end to millimeter. Fordelen ved forsamlingen, monteret med egne hænder, er, at den kan laves af enhver størrelse. Nogle husejere foretrækker at lave grillen længe nok - omkring en og en halv meter, andre gør dette produkt tre gange kortere.
Typisk er enheden designet på en sådan måde, at den kan passe fra 5 til 12 spydspidser. Mellem spidser bør være et acceptabelt hul, så de ikke blander hinanden.
Bærbare griller har en fælles ulempe: de er ikke så holdbare som stationære produkter. Trækul, som kan købes i ethvert supermarked, er optimalt egnet til kompakte enheder.
typer
Tre typer braziers kan laves af rustfrit stål:
- stationær grill
- foldning vandreture;
- med integreret elektrisk drev.
Mobilgrill er en stor tung konstruktion, hvor der er en stor brændeovn af tykt rustfrit stål.
En sådan struktur er som regel udstyret:
- yderligere tabeller;
- Stand;
- håndtag.
Inden for husstandens område er en sådan genstand let flyttet, da brazeren er udstyret med hjul. Hvis stedet er for stort, og der er flere hvile på det, så vil en mobil enhed af rustfrit stål blive efterspurgt.
Stationære enheder er også meget populære, oftest er der gadeenheder. Sådanne braziers kan leveres med et tag, har originale dekorative ornamenter og koster ret dyrt.
form
Den første type produkter kan være af de mest forskellige former og installeres i nogen forstæder.Der er blandt dem sådanne modeller, der bruges til at forberede ikke kun kebab, men også grill. Ordet grill kom fra Europa, selve princippet om madlavning er noget anderledes end den traditionelle. I dette tilfælde anvendes en grill, hvorpå der lægges små stykker kød, og der er ingen spydspidser. Oftest i Rusland kombineres to typer grill.
Der er en yderligere type aggregater, som syntetiserer funktionerne i grill og grill. Dette er den såkaldte grill, når en spyd er anbragt over en beholder med varme kul, hvorpå store stykker kød kan tilberedes. Nogle gange i Nordkaukasus er hele karkas af får stegt på denne måde. Noget overraskende er effektiviteten af et sådant design.
Selvom udadtil er det meget enkelt, så at et stort stykke kød er jævnt bagt, ikke brændt, er en rationel temperaturfordeling påkrævet over hele overfladen af produktet.
dimensioner
Vandringsanordningen i rustfrit stål kan laves i størrelse, det kan være meget nyttigt, når du går på jagt eller fiskeri.
Standardparametre af en simpel grill:
- hovedvægge (2 dele) - 92x16 cm;
- sidevægge (2 dele) - 32 x 16 cm;
- bund - 92 x 16 cm;
- racklængde 50 - 90 cm;
- et sæt hjørner - "4".
Disse tal kan kaldes grundlæggende, fordi der altid er en justering baseret på den specifikke situation.
materialer
Rustfrit stål er det bedste materiale til at skabe en brazier. Stål af rustfrit stål er ikke modtagelige for korrosion, er nemme at rengøre og kan tjene i mere end et dusin år.
Smidede braziers er også lavet af stål med en metal tykkelse på mindst 3 mm (fortrinsvis 4 eller 5) og er kendetegnet ved øget styrke. En sådan ting kan tjene mere end et dusin år, deformeret stål deformerer ikke og brænder ikke igennem.
Der er et stort udvalg af braziers, hvor der er elektrisk tænding. I dette tilfælde har du brug for en strømkilde inden for gåafstand. Smedede braziers viste sig meget godt. De er lidt tunge, men de ser meget fordelagtigt ud fra et æstetisk synspunkt.
Arbejdsfaser
Efter udarbejdelsen af tegningerne anbringes mærket på metalpladen med en markør eller markør. Materialet behandles ved hjælp af slibemaskiner. Kantene er poleret med en fil, burrs fjernes. Derefter skæres 8 eller 12 huller med en elektrisk boremaskine og en boremaskine gennem hvilken luft vil strømme.
Den gennemsnitlige afstand mellem hullerne skal være ca. 4 cm. Nogle gange bliver hullerne større i diameter og fordelt mellem dem 6-10 cm. I hvert enkelt tilfælde er der en individuel tilgang baseret på omhyggelig beregning.
Foldningsanordningen har fastgørelser på bunden og væggene, de er sammenkoblet med små skruer, du kan også svejses. Benene er skruet i møtrikkerne M10. Den ene side af røret skærpes, studen svejses til den anden.
Benene skal fastgøres, dvs. boltene skal skrues på et niveau på 25 cm fra jorden, så strukturen bliver mere stiv og stabil.
Den brazier sag skulle have en krog for at undgå spontan åbning. Rustfrit stål er det mest acceptable materiale til at skabe et aggregat.
Fordelene ved den rustfri stål enhed:
- lysstyrke og styrke af strukturen
- Materialet er ikke modtageligt for korrosion.
For at lave en grill skal du være i stand til at håndtere metallen og have følgende værktøjer:
- elektrisk boremaskine;
- en hammer;
- bulgarsk;
- svejsemaskine;
- mejsel.
For at montere grillen alene, behøver du ikke en høj kvalifikation af en låsesmed.
Ofte bliver sådanne produkter et ægte stykke dekorative kunst, når benene er dekoreret med vinstokke, og selve kroppen er lavet i en original form, dekoreret med dekorativ pryd. Sådanne grill er lavet af smedere, deres omkostninger er høje. Disse produkter kan ofte bestilles af egne skitser.
Tips og tricks
Der er ingen strenge regler og regler for fremstilling af denne nyttige enhed.Der er dog nogle "referencepunkter", som de forsøger at overholde. På en meter brazier, som regel, er det meningen at placere omkring 8-15 spydspidser. Baseret på denne figur vil der være nok grill til en til fire personer til 4-6 personer.
Produktets bredde dikteres af spidsens længde, normalt er den ikke mere end 40 cm. Det anbefales ikke at gøre bredere, fordi varmen forsvinder forgæves. Dybden laves som regel ikke mere end 20 cm. Dette er nok for en fuld forberedelse af kødretter.
Benens højde kan variere, men som regel er de lavet ikke mere end 1 meter. Hvis du gør mere, vil tyngdepunktet skifte, brazeren selv kan veje en tilstrækkelig mængde kilo.
KDesuden er det værd at overveje vægten af brænde, spyd og kød. Under alle omstændigheder anbefales det at fastgøre tværgående monteringer på benene, som ligger i afstanden 20-30 cm fra jorden. Dette vil være en vigtig garanti for, at enheden ikke vil falde med hele dens indhold.
Grill er anderledes, fordi den ikke behøver at blive vist. Grillens krop kan opbevares i et skab eller en garage. Brazeren fra et rustfrit stål er godt, at metal pålideligt beskytter mod, at der forekommer en brand. Med hensyn til at lave dig sådan en roaster, kan du hurtigt, hvis du forbereder alle elementer og dele på forhånd.
Fordelene ved enheden lavet af rustfrit stål:
- Det er nemt at vaske og rengøre.
- Det rustfrie stål opvarmes godt, i en sådan grill kan du hurtigt lave mad.
På stationære modeller er det muligt at lave vægge af tykkere metal. En sådan konstruktion er dyrere, men den vil også være mere holdbar.
Det bedste metal til svejsning bør være op til 3 mm tykt. Det anbefales at bruge inverterenheder. Jobbet er det enkleste, du bør ikke gøre hermetiske sømme, det vil endda være godt, hvis der er huller i nogle dele af sømmen. Det er nok at lave fire sømme, og produktets krop vil være klar.
For nylig er innovative kemiske forbindelser fremstillet af naturlige ingredienser optaget på markedet. De kan males både udvendigt og indvendigt. Men det skal bemærkes, at ingen maling kan modstå temperaturen inde i brazeren, som når 600 grader.
Malinger til grill er af følgende typer:
- Særlige økologiske emaljer, der er baseret på silicium. Sådanne stoffer kan modstå temperaturer op til seks hundrede grader.
- I dag er der sådanne varmebestandige maling, som f.eks. Pulverformede, termisk resistente stoffer, hvis anvendelse kræver yderligere høj temperaturbehandling.
Det er bedre at gøre sådanne værker i det udstyrede værksted, men hvis du ønsker det, kan de virkelig gøres hjemme.
Oxidations teknologien er som følger. For det første rengøres sagen med en opløsning af svovlsyre (5%). Derefter koges den i en alkaliløsning (processen tager fra 1 til 2 timer).
Eksempler og muligheder
Vi giver eksempler på nogle eksempler på braziers, som også kan laves manuelt. Disse er stationære modeller, deres brug er designet til mindst 10 personer. Sådanne anordninger er mest efterspurgte på markedet.
Model "Gourmet"
Valg:
- længde - 162 cm;
- bredde - 104 cm;
- højde - 220 cm;
- vægt - 130 kg;
- prisen er 25.000 rubler.
Model "Charm"
Valg:
- længde - 162 cm;
- bredde - 104 cm;
- højde - 220 cm;
- vægt - 114 kg;
- prisen er 24.000 rubler.
Sådan laver du en grill med dine egne hænder, se videoen nedenfor.