Hvordan vælger man en keramisk grill?

Hvil og picnic uden for byen er altid et hav af positive følelser og behagelige indtryk. Et sjældent tilfælde går uden at lave kebab fra kød, svampe eller grøntsager. For nemheds skyld er det naturligvis nødvendigt, at du har en brazier. Det kan også erstattes med en grill eller slagtekylling.

For nylig er keramiske grillgriller blevet meget populære. Mange af dem, selvom de er udstyret med el- eller gasvarmeelementer, men de fleste af de øvrige foretrækker kul - det giver en særlig smag til enhver skål.

Denne type braziers kom til vores land fra Australien og Tyskland, hvor de fik enorm popularitet. Produktets hovedtræk er en speciel keramisk blanding. Det modstår temperatur ekstremer, bevarer varme og fugt. Måltider er ikke kun velsmagende, men også de mest saftige - ikke alle metalgriller kan give det.

Keramiske grill bruges ikke kun til kebabs. De kan lave en masse retter: bage brød eller tortillas, lav kød i gryder, pizza eller kogesuppe. Sådanne grill er ikke kun beregnet til simpel camping madlavning, de kan lave et stort antal retter fra et restaurantkøkken.

Keramiske grill kan bruges ikke kun som brazier. Ofte erstatter de en brazier, en grill, en grill, tandoor og endog rygehuset. Denne ejendom forklarer populariteten af ​​brugen af ​​keramiske produkter i mange områder af madlavning.

Der er et stort antal virksomheder, der laver keramiske grill. En af de mest populære er det tyske selskab Monolith. En ting tales vellidt om kvaliteten af ​​sine produkter - den får 10 års garanti. Mærkets fordele omfatter også en bred vifte af produkter: fra små griller til store braziers til stationære restauranter.

Overvej nogle af modellerne.

• "Monolith Junior" - Den mindste mulighed. Nem at transportere i bagagerummet, lette og håndbårne. I det kan du nemt lave mad til en lille familie.
• "Monolith Classic" har et sammenfoldeligt design. Tillader dig at lave en stor mængde mad til et selskab på 7-9 personer.
• "Monolith Le Chef" henviser til professionelt udstyr. Diameteren af ​​produktet giver dig mulighed for at bage ikke kun kylling, men også en hel lille gris.

Alle design af firmaet "Monolith" kan bruges som grill, tandoor og smokehouse. Designet er holdbart, har høj sikkerhed præstation. Låget lukker tæt og forhindrer luft i at komme ind. Dette skaber effekten af ​​en ægte ovn, hvor en temperatur konstant opretholdes.

Det er værd at være opmærksom på nogle andre populære modeller.

• Big Green Egg. Udadtil ligner det et grønt æg. Det opvarmes om 10 minutter - ikke alle modeller kan varme op så hurtigt. Æggets form giver strukturen mulighed for hurtigt at varme op inde og holde varmen i lang tid. Brazier bruges året rundt, udstyret med komfortable hjul til transport fra sted til sted.
• GFgril - Elektrisk grill med keramisk belægning. Ofte bruges i lejligheden til fremstilling af små portioner af stegt kød eller grøntsager. Let at rengøre i hånden. På grund af det faktum, at låget passer godt og temperaturen er let at justere, kan du tilberede en skål af enhver tykkelse hurtigt og uden forbrænding til overfladen.
• Megagrill - Den mest populære elektrisk grill med keramisk belægning. Den fungerer fra et batteri, hvilket gør det muligt at bruge denne grill selv i naturen, væk fra strømkilder. Den består af tre dele, så du kan lave en mindre version, som i funktionalitet ikke vil give til mange standardmodeller.

Primo firma specialiserer sig i fremstilling af stationære grill. Når du køber en 20 års garanti på alle produkter. Ovne kan bruges som røghuse, tandoors, grill, grill eller grill. Den ovale form giver den mest effektive brug af varme fra kul. 5 kg kul er nok til 36 timers vedligeholdelse af temperaturen.

Keramik bruges meget ofte i madlavningsprocessen. Det holder perfekt varme, retterne bliver saftige og velsmagende.

Så se video gennemgangen af ​​Primo keramiske grill.