Finesser af arrangement af en brazier på en balkon
Næsten alle, der bor i byen, elsker at fejre på saftigt kød, der er kogt på ild. Men madlavningsprocessen indebærer at forlade din have eller ud af byen, som ikke er tilgængelig for alle. Som en slags løsning på dette dilemma tager mange beboere sig til at lave deres yndlings mad lige på deres egen balkon. Denne artikel vil overveje funktionerne i produktionen af grill på balkonen, som du bør vide for at undgå tragedien eller de store økonomiske tab som følge af bøden.
Egenskaber
Ifølge boliglovgivningen er balkoner og loggier en integreret del af din lejlighed, hvilket betyder, at de er ukrænkelige for andre mennesker. Til gengæld kan ejeren af boligarealet bruge dem som han anser for nødvendige.
Men det er vigtigt at huske, at hver lejlighed er en uadskillelig del af en lejlighedsbygning, inden for hvilken der også er mange andre mennesker.
Derfor vil tændingen af en åben ild eller brugen af en dårligt lokaliseret flamme forårsage absolut forventet protest fra andre beboere, der bor i huset.
Konventionelt kan årsagerne til utilfredshed opdeles i fem grupper.
- Først og fremmest vil utilfredsheden udtrykkes af personer, hvis lejligheder er to til tre etager over, da de vil blive ofre for lugten af sod, røg, sodflager og andre forbrændingsprodukter, som trænger igennem dem gennem ventilation og luftudluftninger.
- Duften der spredes rundt om kødet er altid attraktiv for kokken under madlavning. Men han kan fornærme naboernes æstetiske følelser. Derudover kan personer med allergi opleve astmaanfald, i hvilket tilfælde du kan blive belastet med at skade deres helbred.
- Husk at balkoner normalt bruges til tørring af tøj og linned. Embers fra ilden, kan duften af røg ødelægge det friskvasket vaskeri, hvilket i sig selv fører til utilfredshed og kan forårsage konflikt.
- Enhver fornuftig person ved, at brand på en altan er en direkte overtrædelse af brandsikkerhedsbestemmelserne. Hertil kommer, at proceduren med madlavning af kebab næsten altid ledsages af alkoholholdige drikkevarer. Kombinationen af disse omstændigheder kan forårsage brand, ikke kun i gerningsmandenes lejlighed, men også på de nærliggende loggier, som uden tvivl ingen vil lide.
- Ansvarlige naboer, der bor flere etager over, beboere i nabohuset eller personer, der går forbi huset, hvor de stege kød på ild, kan se flammer eller en røgsøjle og kalde brandvæsenet. Under sådanne omstændigheder skal du svare for et falsk opkald, samt for manglende overholdelse af brandsikkerhedsbestemmelser.
Ristning af kød under stjernerne
Det er også vigtigt at huske, at stegning af kød på ild, der tidligere har været på taget, er heller ikke en god idé. Normalt til fremstilling af taget ved hjælp af tagmateriale eller bitumen. Disse materialer antændes om få minutter. Derudover skal man huske på, at forskellige udstyr til kommunikation og fjernsyn normalt installeres på taget, som kan smelte eller simpelthen forringes på grund af høj temperatur.
Anslået beløb af bøder
Loven forpligter de skyldige til at betale fra fire til fem tusinde rubler eller blive straffet med fængsling af forskellige længder i tilfælde af, at en brand bryder ud på grund af en overtrædelse af brandsikkerhedsbestemmelserødelagt eller dårligt beskadiget andres ejendom eller forårsaget skade på andres sundhed.
For en ulovligt bygget brand i skovområdet og på et hvilket som helst andet ulovligt sted er overtræderen forpligtet til at betale en bøde svarende til tolv grundværdier.
For grillen, der er udstyret på det forkerte sted, skal gerningsmanden betale omkring seks millioner rubler.
Således bør forberedelsen af kebab udelukkende foregå i fri luft: på plotens område, på et særligt udstyret sted i skoven eller i gården. Alle nødvendige brandbestemmelser skal overholdes uden fejl: brandkilden skal være placeret i en afstand af mindst 50 meter fra beboelsesejendomme, offentlige bygninger samt motorveje. Det bør heller ikke forårsage ulejlighed for folk, der går forbi, og de i nærheden.
Brugen af grill på loggia eller balkon er strengt forbudt.
Til opdræt af ild i boligområdet skal lovovertræderen betale en bøde af forskellige størrelser, og i et særligt vanskeligt resultat er den faktiske straf for fængsel i forskellige perioder muligt. Alle disse funktioner skal huskes og respekteres for at undgå tragedie og store økonomiske tab.
Juridiske måder at lave grill på balkonen
I dag gør fremskridt inden for teknologi dig mulighed for at købe specielle enheder, der tillader enhver elsker af stegt kød at lave kebab eller andre køddelikatesser uden at forlade dit hjem. Denne løsning er ideel til folk, der er i en sundhedstilstand, stramme tidsplaner eller økonomiske vanskeligheder, der ikke tillader dem at gå ud på landet. Selvfølgelig er retter, der er kogte på en elektrisk grill eller en anden teknisk analog af grillen, lidt forskellige i smag fra retter lavet på åben ild, men selv kenderne til køddelikatesser vil være enige om, at de ikke er værre end traditionelle kebab.
De fleste mennesker har små balkoner.Derfor begrunder det faktum, at udseendet af en moderne grill automatisk bliver et værelse til et stilfuldt og ædelt rum, ikke fornuftigt i denne handling. Fra den plads, der sparer plads, vil en stationær brazier gøre mere skade end god, da den bliver brugt sjældent og vil tage plads permanent. Derfor er det kun fornuftigt at erhverve en stationær grill, hvis du har din egen terrasse. For en almindelig balkon er en foldende mangalanordning med en sammenfoldelig struktur og ikke optaget i et stort rum bedst egnet.
Alternative muligheder for grill
Grillovnen på gas eller elektricitet er en fremragende erstatning for den klassiske brazier. Begge muligheder er helt sikre med hensyn til brandsikkerhed. Den største fordel ved elektriske grill er deres brugervenlighed, fordelene ved gasgrill er hastighed. Ved hjælp af en gas grill kan du stege kødet meget hurtigere end på en elektrisk modstykke. Enhederne kan have forskellige størrelser: fra store stationære til små og kompakte, som nemt passer på spisebordet.
Sådanne modeller er også nemme at bruge på balkonen på grund af det faktum, at de praktisk talt ikke indtager ledig plads.
Derudover er de ret lette, hvilket gør det muligt at bruge dem både på balkonen om vinteren og sommerhuset om sommeren. De mest succesfulde er modellerne i designet, som er forsynet med foldende sidehylder.
Fordele ved elektrisk grill:
- I forbindelse med stegning af kød står der ikke sod og røg ud, hvilket betyder, at forbrændingsprodukterne ikke kommer til at slå sig ned på væggene, og duften af kød vil ikke trænge ind i de nærliggende lejligheder og vil ikke irritere beboerne.
- Elektriske hjem er helt lovlige med hensyn til brandsikkerhed. Derudover er det fuldstændig harmløst for helbredet.
- Ingen grund til at lave åben ild.
Typer af elektriske grill
Der er to typer elektromagnet: lodret og vandret. Vandret er en enhed, der er formet som en traditionel brazier, hvor varmeelementerne er placeret under spydene. Vend kødet her skal være manuelt. Lodret installation har en cylindrisk form. Enheden er udstyret med et kraftigt varmeelement, samt en mekanisme, som roterer kødet.
Konvektionsovn som en værdig erstatning for traditionel brazier
Et af de mest berømte alternativer til grill er konvektionsovn. Denne enhed er ikke kun ideel til kogning af kød, men også i stand til at behage sine ejere med bagt kartofler eller pølser. For at bruge denne enhed kræver el, så det er normalt placeret i køkkenet.
På grund af den kendsgerning, at processen med stegning af kebab sædvanligvis ledsages af en stor mængde røg, vil det være hensigtsmæssigt at placere enheden på balkonen.
Normalt tildeles en speciel tabel til enheden, hvor enheden er placeret, retter til det færdige kød, samt andet tilbehør, der måtte være nødvendigt i madlavning.
For maksimal komfort kan indretningen af balkonen suppleres med en lille sofa eller en lille sofa. Derefter kan du invitere dine venner sikkert til en hjemmelavet kebab.
Alt ovenfor antyder, at du lovligt kan stege kebab på balkonen. Det vigtigste - nøje overholde reglerne for brandsikkerhed. Moderne teknologier tilbyder en bred vifte af alternative udskiftninger til den klassiske brazier.
Røghus på balkonen i dag er meget populært. At hente en balkon grill eller gøre det selv er slet ikke svært, hvis du følger vores anbefalinger.
Se en video gennemgang af grillen på balkonen i videoen nedenfor.